Silius – Pizarra – Galicia

Silius es un vino tinto de alta gama que destaca por su autenticidad y expresión única del terruño de Galicia. Elaborado principalmente con variedades autóctonas, este vino refleja la riqueza mineral y la complejidad de los suelos de pizarra gallegos, aportando una experiencia sensorial única.

Características:

• Origen:
  • Bodega: Silius es producido por una bodega de prestigio en Galicia, conocida por su compromiso con la calidad y la preservación de las tradiciones vinícolas gallegas.
  • Región: Galicia, una región vinícola en el noroeste de España, famosa por su diversidad de microclimas y suelos, que aportan características distintivas a sus vinos.
• Variedades de Uva:
  • Variedades autóctonas: Silius está compuesto por uvas locales seleccionadas, lo que le confiere un perfil único y una auténtica representación de la viticultura gallega.
• Estilo:
  • Silius es un vino tinto seco y de cuerpo medio a completo, caracterizado por su estructura elegante y su complejidad. Su estilo refleja la singularidad de los suelos de pizarra y la influencia del clima atlántico.
• Perfil de Sabor y Aroma:
  • Aroma: Presenta un bouquet sofisticado con notas de frutos negros y rojos maduros, como moras y cerezas, acompañadas de sutiles toques minerales, especias y hierbas aromáticas.
  • Sabor: En boca, es rico y equilibrado, con taninos finos y una acidez refrescante. Los sabores frutales se combinan con matices de tierra y minerales, dejando un final largo y persistente.
• Maridaje:
  • Este vino es versátil y se marida bien con una variedad de platos, desde carnes rojas y caza hasta quesos curados y platos de setas.
  • Ideal para acompañar la cocina gallega tradicional, como el pulpo a la gallega, empanadas y pescados a la brasa.
• Servicio:
  • Se recomienda servir a una temperatura de entre 16 y 18 grados Celsius para resaltar su complejidad y expresión aromática.
  • Utilizar copas de vino tinto de gran tamaño para permitir una óptima oxigenación y apreciación de sus cualidades.

Descripción General:

Silius es un vino tinto excepcional que captura la esencia y la magia de los suelos de pizarra de Galicia. Con su carácter distintivo y su elegancia refinada, es una elección perfecta para quienes buscan disfrutar de la autenticidad y la excelencia de los vinos gallegos. Cada sorbo de Silius transporta a los paisajes montañosos y los viñedos ancestrales de Galicia, ofreciendo una experiencia vinícola inolvidable.