Pio Roble – Monastrell – Pio del Ramo – Jumilla
El vino tinto Pio Roble – Monastrell de Bodegas Pio del Ramo, ubicada en la región vinícola de Jumilla, es un ejemplo excepcional de la expresión de la variedad de uva Monastrell en esta zona de España. Con su profundo carácter frutal y suaves taninos, este vino es una elección perfecta para aquellos que buscan un tinto equilibrado y lleno de sabor.
Características:
- Origen:
- Bodega: Bodegas Pio del Ramo, una bodega familiar con una larga historia en la elaboración de vinos de calidad en la región vinícola de Jumilla.
- Región: Jumilla, una zona vinícola situada en la región de Murcia, conocida por su clima cálido y seco, ideal para el cultivo de la uva Monastrell.
- Variedad de Uva:
- Monastrell: La uva insignia de Jumilla, conocida por su carácter frutal y su capacidad para producir vinos con cuerpo y estructura. Aporta notas de frutas maduras y especias al vino.
- Estilo:
- El Pio Roble – Monastrell es un vino tinto joven y fresco, con una crianza breve en barricas de roble que le otorga suavidad y complejidad.
- Perfil de Sabor y Aroma:
- Aroma: Despliega una paleta aromática llena de frutas rojas y negras, como cerezas, moras y ciruelas, con toques sutiles de vainilla y tostado provenientes de la barrica.
- Sabor: En boca es jugoso y equilibrado, con sabores intensos a frutas maduras y una acidez refrescante. Los taninos son suaves y bien integrados, proporcionando una estructura armoniosa al vino.
- Maridaje:
- Este vino es perfecto para acompañar una variedad de platos, desde carnes a la parrilla y guisos hasta quesos semicurados y tapas españolas.
- Combina especialmente bien con platos de cocina mediterránea, como paella, gazpacho y embutidos ibéricos.
- Servicio:
- Se recomienda servir ligeramente fresco, entre 14 y 16 grados Celsius, para resaltar sus aromas y sabores.
- Utilizar copas de vino tinto de tamaño mediano para oxigenar el vino y permitir que se expresen sus cualidades.
Descripción General:
El Pio Roble – Monastrell de Bodegas Pio del Ramo es un vino que captura la esencia de la tierra y el clima de Jumilla en cada sorbo. Con su estilo accesible y su sabor deliciosamente frutal, este vino es una opción versátil y atractiva para cualquier ocasión. Ya sea disfrutado solo o acompañado de comida, el Pio Roble – Monastrell es una experiencia sensorial que refleja la pasión y el compromiso de la bodega con la calidad y la tradición vinícola de Jumilla.