Mojito Imperial (Ron blanco, lima, azucar moreno, hierba buena y cava)
El Mojito Imperial es una variante elegante y festiva del clásico Mojito cubano, que combina los sabores refrescantes del Mojito con el lujo y la efervescencia del cava. Esta versión añade un toque de glamour al cóctel tradicional, convirtiéndolo en una opción ideal para celebraciones y ocasiones especiales.
Ingredientes:
- Ron Blanco: El ron blanco es la base alcohólica del Mojito Imperial, aportando su carácter suave y ligeramente dulce al cóctel. Se mezcla con los demás ingredientes para crear un equilibrio perfecto de sabores.
- Lima: La lima proporciona un sabor cítrico y refrescante al cóctel, complementado por la dulzura del azúcar moreno. Su jugo fresco es esencial para crear el característico sabor del Mojito.
- Azúcar Moreno: El azúcar moreno se utiliza para endulzar el cóctel, aportando un sabor profundo y caramelizado que complementa los otros ingredientes. Se disuelve con el jugo de lima para crear un jarabe casero que endulza el Mojito.
- Hierbabuena: La hierbabuena es una parte esencial del Mojito, añadiendo un aroma fresco y herbal al cóctel. Sus hojas se machacan suavemente en el fondo del vaso para liberar sus aceites esenciales y aromatizar el cóctel.
- Cava: El cava es un vino espumoso español, similar al champán, que se utiliza para darle un toque de elegancia al Mojito Imperial. Su efervescencia ligera y sus notas afrutadas complementan perfectamente los sabores refrescantes del Mojito.
Preparación:
- Preparar el Jarabe de Azúcar: En un vaso, mezclar el azúcar moreno con el jugo fresco de lima y remover hasta que se disuelva por completo, creando un jarabe casero.
- Añadir la Hierbabuena: Añadir unas hojas de hierbabuena al vaso y machacarlas suavemente con un muddler o cuchara para liberar su aroma y sabor.
- Agregar Ron y Hielo: Verter el ron blanco sobre el jarabe de lima y hierbabuena, y añadir hielo picado hasta llenar el vaso.
- Completar con Cava: Llenar el vaso con cava frío, vertiéndolo suavemente sobre la mezcla de ron y hierbabuena.
- Decorar y Servir: Decorar el cóctel con una rodaja de lima y una ramita de hierbabuena fresca en el borde del vaso. Servir con una pajita para mezclar si se desea.
Servicio:
- Presentación: Se sirve en un vaso alto tipo Collins para resaltar su aspecto elegante y festivo.
- Hielo: Se sirve con hielo picado para mantenerlo fresco y realzar su sabor refrescante.
Descripción General:
El Mojito Imperial es una variante sofisticada y refrescante del clásico Mojito, que combina los sabores tradicionales del cóctel con el lujo y la efervescencia del cava. Con su equilibrio de sabores dulces, cítricos y herbales, es una opción perfecta para celebraciones y ocasiones especiales, añadiendo un toque de glamour a cualquier evento. Refrescante, elegante y delicioso, el Mojito Imperial es una forma memorable de disfrutar de la tradición cubana con un toque de distinción.
