Cognac

El Cognac es un tipo de brandy de alta calidad, producido exclusivamente en la región de Cognac, Francia. Con una larga historia y una reputación de excelencia, el Cognac es conocido por su proceso de destilación doble y su envejecimiento en barricas de roble, lo que le confiere un perfil de sabor rico y complejo.

• Aroma y Sabor: Aroma profundo y complejo con notas de frutas maduras, especias, vainilla y un toque de roble. Sabor suave y equilibrado, que combina notas de frutas (como ciruelas, albaricoques y naranjas) con matices de nueces, especias y caramelo.
• Textura: Suave y aterciopelada, proporcionando una sensación cálida y persistente en el paladar.
• Ingredientes Principales: Uvas blancas (principalmente de las variedades Ugni Blanc, Folle Blanche y Colombard), agua y levaduras naturales.
• Consumo: Tradicionalmente se disfruta solo, en una copa de balón a temperatura ambiente, permitiendo apreciar su complejidad aromática. También puede ser utilizado en cócteles sofisticados o con un toque de agua para suavizar su intensidad.
• Beneficios: Conocido por su calidad artesanal y su proceso de envejecimiento meticuloso, el Cognac ofrece una experiencia de degustación rica y sofisticada. Es una bebida apreciada por los conocedores por su capacidad para desarrollar y mejorar con el tiempo, convirtiéndose en una elección clásica y elegante para momentos especiales.