Café Cortado

El café cortado es una bebida sencilla y popular que combina la intensidad del café expreso con una pequeña cantidad de leche, creando una experiencia suave y equilibrada.

• Ingredientes Principales: Café expreso y un poco de leche caliente.
• Aroma y Sabor: El café cortado tiene un aroma fuerte y robusto a café fresco, con un sutil toque lácteo. El sabor es una mezcla equilibrada donde la potencia del expreso se suaviza con la adición de leche, resultando en una bebida menos amarga y más accesible sin perder la esencia del café.
• Textura: La bebida tiene una textura suave y cremosa, aunque más ligera que otras bebidas de café con mayor cantidad de leche, como el café con leche o el cappuccino.
• Consumo: Se sirve caliente, generalmente en una taza pequeña. Es ideal para cualquier momento del día, especialmente después de las comidas, cuando se desea disfrutar del sabor del café sin la intensidad total de un expreso puro.
• Beneficios: El café cortado ofrece el impulso energético de la cafeína del expreso, mientras que la leche añade una pequeña cantidad de calcio y proteínas. Es una opción perfecta para aquellos que desean disfrutar del sabor del café con un toque de suavidad.

El café cortado es una elección clásica y versátil, apreciada por su equilibrio entre la intensidad del expreso y la suavidad de la leche. Perfecto para los amantes del café que buscan una bebida que conserve el carácter fuerte del café pero con una suavidad añadida, el cortado es una delicia sencilla y satisfactoria.